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V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
Brioche
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 929 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 7.5 Liter
2 Std. 20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
500 g
Mehl
![frische Hefe](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
20 g
frische Hefe
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
6
Eier, Raumtemperatur
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 TL
Salz
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
350 g
Butter, weich
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
806
Fett
53.0 g
Protein
16.7 g
Kohlenhydrate
65.4 g