Name: Italienische Parmesan Tätschli
Total time: PT2400.0S
Yield: 1
Ingredients: 1 Karotte; 120 Gramm Süsskartoffel; 60 Gramm Grana Padano; 60 Gramm Speckwürfel; 2 Ei; wenig Kräuter der Provence; wenig Knoblauchpulver; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; wenig Basilikum; wenig Schnittlauch

Italienische Parmesan Tätschli

Rezept

Knusprig, Käsig, Gemüse & italienische Gewürze - eine Traum-Kombination! Diese knusprigen Tätschli bringen südländisches Flair in deinen Ofen. Im Prinzip ein bisschen wie Rösti, aber nicht ganz. Schliesslich klebt das Ganze vor allem dank dem Käse und den Eiern gut zusammen.

FOOD FACTS

Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich

Klima Score 😀 1247 g CO₂äq

Wasserbilanz 😀 16.3 Liter

Menüplan

Italienische Parmesan Tätschli

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Joel & Muriel

Die Kochbuchautoren Joel & Muriel zeigen dir einfache und günstige Alltagsrezepte. Inspirieren lässt sich das Paar gerne auf Reisen und auf Street Food Märkten überall auf der Welt.

Knusprig, Käsig, Gemüse & italienische Gewürze - eine Traum-Kombination! Diese knusprigen Tätschli bringen südländisches Flair in deinen Ofen. Im Prinzip ein bisschen wie Rösti, aber nicht ganz. Schliesslich klebt das Ganze vor allem dank dem Käse und den Eiern gut zusammen.

FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 1247 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 16.3 Liter

40 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen