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REZEPT

8 ZUTATEN •5 SCHRITTE •50 Min.

Toblerone Schoko-Schnittchen mit Mandelsplittern

Name: Toblerone Schoko-Schnittchen mit Mandelsplittern
Total time: 3000 s
Yield: 12
Ingredients: 180 Gramm Butter; 150 Gramm Schokolade, dunkel; 300 Gramm Rohrzucker; 4 n. z. Ei; 50 Gramm Mandelstifte; 125 Gramm Mehl; 1 Päckchen Bourbon Vanille-Zucker; nach Bedarf Puderzucker

Toblerone Schoko Schnittchen

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 323 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 25.0 Liter

Toblerone Schoko-Schnittchen mit Mandelsplittern Rezept | V-Kitchen

Toblerone Schoko Schnittchen

FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 323 g CO₂äq
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50 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

US / METRISCH

180 g

Butter

150 g

Schokolade, dunkel

mit Mandelsplitter z.B. schwarze Toblerone, Minor Noir

300 g

Rohrzucker

Eier

50 g

Mandelstifte

125 g

Mehl

1 Pkg.

Bourbon Vanille-Zucker

nach Bedarf

Puderzucker

zum Bestauben

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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN

KALORIEN

363

FETT

20,8 g

PROTEIN

4,9 g

KOHLENHYDRATE

41,8 g

Notizen des Autoren

Rezeptmenge: 1 Kuchenblech ca. 30 x 35 x 4 cm

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Zubereitung

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Schritt 1

Den Ofen auf 170 °C Heissluft feucht vorheizen.

Schritt 2

Dunkle Schokolade (150 g) zerkleinern und zusammen mit der Butter (180 g) in einer Glas- oder Chromstahlschüssel schmelzen. Bei 60 °C Dämpfen für ca. 10 Minuten.

Schritt 3

Den Rohrzucker (300 g) zugeben und aufrühren. Nach und nach die Eier (4) zugeben und so lange rühren bis eine schaumige Masse entsteht. Danach die Mandelstifte (50 g) , Mehl (125 g) und Bourbon Vanille-Zucker (1 Pkg.) unterrühren.

Schritt 4

Den Teig auf dem mit Backpapier ausgelegten Blech ausstreichen und im Ofen bei 170 °C Heissluft feucht für 30 Minuten backen.

Schritt 5

Den Kuchen auskühlen lassen. Anschliessend in Rhomben schneiden, mit Puderzucker (nach Bedarf) bestauben und servieren.

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Nährwerte pro Person

Kalorien

363

% Täglicher Wert*

Gesamt Fett

20,8 g

27%

Gesättigtes Fett

11,0 g

55%

Trans Fett

0,0 g

Cholesterin

93,8 mg

31%

Gesamt Kohlenhydrate

41,8 g

15%

Nahrungsfasern

1,7 g

Zucker

31,2 g

Eiweiss

4,9 g

10%

Natrium

27,0 mg

Vitamin D

0,3 µg

Kalzium

33,2 mg

Eisen

1,7 mg

Kalium

108,2 mg

* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.

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Zutaten

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

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