Nach dem gründlichen Waschen der Linsen kannst du diese ganz einfach für 30 Minuten mit etwas Gemüsebouillon im Ofen dämpfen. Mit etwas Butter abgeschmeckt ist dieses Rezept das perfekte Gericht für ein gelungenes Mittagessen.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 157 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 28.0 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 157 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 28.0 Liter
V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
200 g
Beluga Linsen, schwarz
300 ml
Gemüsebouillon
wenig
Butter
wenig
Salz
Nährwerte pro Person
Kalorien
170
Fett
1.2 g
Protein
11.3 g
Kohlenhydrate
31.8 g
