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V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Gedämpfte Reisnudelrollen mit Crevetten
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 780 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 1.2 Liter
2 Std. 8 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
![Tapiokastärke](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/338f4acf-ae89-4e3f-9499-85512488c460.jpeg?d=96x96)
8 Teelöffel
Tapiokastärke
![Reismehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/31a1649e-e186-4384-b5a1-978256e9b745.jpeg?d=96x96)
200 g
Reismehl
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Mehl
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 TL
Salz
![Pflanzenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3250326f-a032-4a01-96d9-575ac125f403.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Pflanzenöl
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
250 ml
Wasser, kalt
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
270 ml
Wasser, heiss
![Crevette](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5b9965e7-043c-48e9-97aa-7a255247a34a.jpeg?d=96x96)
1 kg
Crevette, geschält, entdarmt
![Frühlingszwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8443b139-1e5d-414f-86a6-eefea8707222.jpeg?d=96x96)
2
Frühlingszwiebeln
![Karotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b021aeae-86a6-45e2-ab0a-6f3e03f094ee.png?d=96x96)
1
Karotte
![Öl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a71397b3-6bf2-477a-8e66-caa721e3171b.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Öl
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
149
Fett
0.8 g
Protein
15.6 g
Kohlenhydrate
18.1 g