Shitake-Poulet-Suppe mit Gojibeeren und roten Datteln
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 705 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 16.4 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 705 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 16.4 Liter

V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
1 Std. 35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

500 ml
Wasser

10
Shiitake-Pilze, getrocknet

3 1/3 Esslöffel
Ingwer

1
Frühlingszwiebel
green

6
Datteln, rot, getrocknet

1 EL
Gojibeere, getrocknet

4
Pouletkeulen

1 L
Wasser

1 EL
Reiswein

1 TL
Sesamöl

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
583
Fett
51.2 g
Protein
12.0 g
Kohlenhydrate
19.7 g