![author_avatar](https://www.v-kitchen.ch/profile/a80b322c-c827-42c7-8164-b8a15f8b4405.png?d=96x96)
SmokyRibs
Hier findest du Barbecue aus dem Süden, Meeresfrüchte von der Golfküste, Cajun-Küche und viele weitere tolle Rezepte!
Absolut köstlich und empfehlenswert!
1Tag
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Rinderrippchen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/09b8377e-e8e4-4cc0-80f1-36252560c8bd.jpeg?d=96x96)
1.4 kg
Rinderrippchen
![Sojasauce](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/05663bbb-df14-4948-a871-e5328e91fb34.png?d=96x96)
80 ml
Sojasauce
![Fischsauce](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96a1ccda-32d6-40ec-9389-900002064800.png?d=96x96)
1 TL
Fischsauce
![Zucker, braun](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/504efe6f-89f4-431d-acec-5a2c3f3a7fad.jpeg?d=96x96)
75 g
Zucker, braun
![Reiswein](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d060b1db-e39e-4d5e-abed-ed7bed17c41d.jpeg?d=96x96)
80 ml
Reiswein
![Sesamöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2795284b-f656-483a-b693-08c3ebbe0ef9.jpeg?d=96x96)
1 EL
Sesamöl
![Pfeffer, schwarz, aus der Mühle](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e931907c-2a40-4541-a4b1-4eb03207cbdd.jpeg?d=96x96)
2 Teelöffel
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
![Cayennepfeffer, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d447457e-2692-451a-b055-4457d3401ecc.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Cayennepfeffer, gemahlen
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
1
Zwiebel, klein, geviertelt
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
8 Zehen
Knoblauch
![Asiatische Birne](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ded8a18b-de65-4792-85c0-b7fdd101aaa3.jpg?d=96x96)
1
Asiatische Birne, entkernt, geviertelt
![Ingwer](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/14338535-f604-4d4c-8fb7-121724a658cc.png?d=96x96)
2.5 cm
Ingwer
![Sesamsamen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b16a1b91-cfe5-4c58-b407-fdd1a378facf.png?d=96x96)
2 Teelöffel
Sesamsamen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
978
Fett
63.4 g
Protein
64.4 g
Kohlenhydrate
41.4 g