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Chef'd
Chef'd bringt dir frische Zutaten und weltberühmte Rezepte direkt in deine Küche!
Zeit, dein Leben aufzupeppen! Dieses traditionelle koreanische Gericht erhält seine feurige Note von der Gochujang-Paste – der purpurroten Würze aus Chilischoten, Reis und Sojabohnen. Das Farro ist die Basis für zartes Schweinefleisch und frisches Gemüse. Ein herrliches Gericht mit Ei.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
![Karotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b021aeae-86a6-45e2-ab0a-6f3e03f094ee.png?d=96x96)
420 g
Karotten
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 TL
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Farro](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/088e00dd-55d1-40ba-835d-a75db3743c36.jpeg?d=96x96)
110 g
Farro
![Shiitake-Pilz, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/704a8c30-4fc1-4343-a53c-1a9fd0e9490b.jpeg?d=96x96)
110 g
Shiitake-Pilze, frisch
![Ingwer](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/14338535-f604-4d4c-8fb7-121724a658cc.png?d=96x96)
4 Teelöffel
Ingwer
![Gochujang](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a804b0d6-8be5-4fb8-8fde-100246ddd84a.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Gochujang
![Honig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b844558a-e1d3-4215-938e-84ff090f2eb3.png?d=96x96)
1 EL
Honig
![Japanischer Reisessig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/68c5ad17-4643-425d-a883-f62009d391f9.jpeg?d=96x96)
2 Teelöffel
Japanischer Reisessig
![Sesamöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2795284b-f656-483a-b693-08c3ebbe0ef9.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Sesamöl
![Schweinefilet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2df51012-a233-48af-a37d-01afa9e1c4a9.jpeg?d=96x96)
220 g
Schweinefilet
![Pflanzenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3250326f-a032-4a01-96d9-575ac125f403.jpeg?d=96x96)
3 Esslöffel
Pflanzenöl
![Baby Spinat, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/506c2956-0a9e-43b4-876d-8b0807f5705d.jpeg?d=96x96)
140 g
Baby Spinat, frisch
![Sesam, weiss, geröstet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0fa2a910-a8bc-4548-a21f-7b0dfd06555e.jpeg?d=96x96)
1 EL
Sesam, weiss, geröstet
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
596
Fett
21.1 g
Protein
20.4 g
Kohlenhydrate
87.8 g