4 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 3 STD.

Ananas-Mango-Sorbet

Name: Ananas-Mango-Sorbet
Total time: PT10800.0S
Yield: 6
Ingredients: 3 Mango; 2 Tasse Ananas; 1/2 Tasse Mais-Sirup; 2 Limette

Rezept

Dies ist ein super einfaches Rezept für ein köstliches Sorbet. Man muss die Frucht nur pürieren, durch ein Sieb streichen und in der Eismaschine zu herrlichem Sorbet verarbeiten. Sommer wir kommen!

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Ananas-Mango-Sorbet

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Dies ist ein super einfaches Rezept für ein köstliches Sorbet. Man muss die Frucht nur pürieren, durch ein Sieb streichen und in der Eismaschine zu herrlichem Sorbet verarbeiten. Sommer wir kommen!

Garlic & Zest

Ob du nun Hunger auf gesunde, frische Kost hast oder auf feine Grilladen, ob auf leichte Süssigkeiten oder dekadente Leckereien - hier wirst du fündig.

3 Std.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

6

us / metrisch

3

Mangos, reif

340 g

Ananas, klein gewürfelt

120 ml

Mais-Sirup

2

Limetten, frisch gepresst

etwa 1/4 Tasse Saft bei 6 Portionen

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

215

Fett

0.8 g

Protein

1.8 g

Kohlenhydrate

54.5 g

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ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Mangos (3) und Ananas (340 g) in einen Mixer geben. Sirup (120 ml) und Limettensaft (2) hinzugeben und etwa 30 Sekunden lang mixen, bis alles glatt ist.

Schritt 2

Die Mischung durch ein Sieb passieren, das über einer Schüssel steht. Einfach mit einem Löffelrücken durch das Sieb drücken. Alle festen Bestandteile wegwerfen.

Schritt 3

Das Fruchtpüree mit Plastikfolie abdecken und mehrere Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, bis es sehr kalt ist.

Schritt 4

Das gekühlte Püree in eine Eismaschine geben. Gemäss Anleitung des Geräts zu einem Sorbet verarbeiten lassen. Das dauert etwa 15 bis 20 Minuten. In einen Behälter umfüllen und 2 Stunden einfrieren, bis es richtig fest ist. Servieren und geniessen!