Name: Rote Bete-Schoko-Brownies mit Rosenblättern
Total time: PT3000.0S
Yield: 16
Ingredients: 200 Gramm Schokolade, dunkel; 300 Gramm Rote Bete; 1/4 Tasse Olivenöl; 3 Ei; 2 1/2 Teelöffel Rosenwasser; 1 Teelöffel Vanille-Extrakt; 250 Gramm Rohrzucker; 150 Gramm Mandeln, gemahlen; 1 Teelöffel Backpulver; wenig Rosenblatt, getrocknet, essbar

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Rote Bete-Schoko-Brownies mit Rosenblättern

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My Moroccan Food

Nargisse. Marokkanerin, die in London lebt, ihre Küche aber sehr marokkanisch hält!

Wer könnte zu diesen köstlichen, saftigen Schokoladen-Brownies Nein sagen? Und das Beste daran ist, dass sie mit gesunden Zutaten wie Rote Bete und Olivenöl zubereitet werden! Das Ganze ist gluten- und milchfrei – eine gesunde Leckerei, die man einfach nicht widerstehen kann!

50 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

200 g

Schokolade, dunkel, gehackt

300 g

Rote Bete, gehackt, gekocht

4 Esslöffel

Olivenöl

Eier

2 Teelöffel

Rosenwasser

1 TL

Vanille-Extrakt

250 g

Rohrzucker

hellbrauner Zucker

150 g

Mandeln, gemahlen

1 TL

Backpulver

wenig

Rosenblätter, getrocknet, essbar

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

245

Fett

14.2 g

Protein

4.2 g

Kohlenhydrate

25.8 g

Notizen des Autoren

Ergibt 16 Quadrate. Zubereitung der Rote Bete: Die Rote Bete waschen und in einen Topf mit warmem Wasser geben. Zum Kochen bringen, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und zugedeckt 25 Minuten kochen, bis sie weich sind. Nach dem Kochen über kaltem Wasser abtropfen lassen und die Rüben schälen, sobald sie kalt genug sind, um sie zu bearbeiten. Verwenden Sie zum Schälen Gummihandschuhe, damit sich Ihre Finger nicht rot färben.