![author_avatar](https://www.v-kitchen.ch/profile/b00f7196-8549-46b8-a7ea-3d8c85626706.jpg?d=96x96)
The Fit Mediterranean
Daniela wuchs in Italien auf und lernte ihre Leidenschaft für das Kochen und die kulinarischen Geheimnisse von ihrer Grossmutter. Heute unterrichtet und bloggt sie in Shanghai.
Quiche ist das perfekte Essen für ein Picknick oder eine Party, da es kalt serviert wird und bequem vorbereitet werden kann.
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Parmesan](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/438f8a5d-f2d6-4323-9cae-55d24386047f.png?d=96x96)
30 g
Parmesan
![Gruyère](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d3e7633d-a8a1-444e-bedb-65861126be7f.jpeg?d=96x96)
120 g
Gruyère
oder jeden anderen würzigen Käse nach Gusto
![Mürbeteig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/77e676d2-c528-4a1b-9f24-728322570d63.jpeg?d=96x96)
1
Mürbeteig
![Speck](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/707101b9-d26e-4a42-8366-30dbcc0e6e47.png?d=96x96)
150 g
Speck
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
nach Bedarf
Salz
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Vollrahm](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c9ca20e4-a574-4ea4-9b3b-a3b39bd53d79.jpeg?d=96x96)
250 ml
Vollrahm
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
716
Fett
60.2 g
Protein
22.8 g
Kohlenhydrate
20.9 g