Quiche ist das perfekte Essen für ein Picknick oder eine Party, da es kalt serviert wird und bequem vorbereitet werden kann.
The Fit Mediterranean
Daniela wuchs in Italien auf und lernte ihre Leidenschaft für das Kochen und die kulinarischen Geheimnisse von ihrer Grossmutter. Heute unterrichtet und bloggt sie in Shanghai.
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
30 g
Parmesan
120 g
Gruyère
oder jeden anderen würzigen Käse nach Gusto
1
Mürbeteig
150 g
Speck
1/2 TL
Salz
2
Eier
1/4 TL
Pfeffer, schwarz, gemahlen
250 ml
Vollrahm
Nährwerte pro Person
Kalorien
716
Fett
60.2 g
Protein
22.8 g
Kohlenhydrate
20.9 g
