Diese Tom-Yum-Cashews sind ein köstlicher Snack für jede Tageszeit! Jede Cashewnuss ist mit süsser und würziger Tom-Yum-Paste, gehacktem Zitronengras und Koriander ummantelt und mit fein geschnittenen Kaffirlimettenblättern garniert, die für einen zusätzlichen Geschmacksschub sorgen!
Wok & Skillet
Ich lüfte das Geheimnis der asiatischen Küche, damit du deine Lieblingsgerichte zum Mitnehmen auch zu Hause zubereiten kannst!
30 Min.
Zutaten
Personen
6
225 g
Cashewkerne
1 EL
Tom Yum Chilipaste
1 EL
Kokosöl
1/2
Limette, frisch gepresst
1 EL Saft bei 6 Portionen
2 Teelöffel
Zucker
1 TL
Koriander, frisch, gehackt
1 Stängel
Zitronengras, gehackt
nur den weissen Teil
1
Kaffirlimettenblatt, fein geschnitten
Nährwerte pro Person
Kalorien
269
Fett
20.7 g
Protein
6.0 g
Kohlenhydrate
18.1 g