Dieses tolle Rezept könnte der beste gebratene Tintenfisch werden, den man jemals gegessen hat!

Nicko's Kitchen
Willkommen bei Nicko's Kitchen! Seit 10 Jahren bringen wir Menschen in die Küche, um fantastische Mahlzeiten zu kochen und natürlich um dabei Spass zu haben.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Dressing

2 Esslöffel
Pfefferkörner, grün

1
Chili, rot, entkernt, fein gehackt

1 cm
Ingwer, gerieben

3 Esslöffel
Fischsauce

3 Esslöffel
Japanischer Reisessig

75 g
Kastorzucker

2 Teelöffel
Sojasauce
Tintenfisch

2
Limetten, entsaftet

120 ml
Wasser

4
Tintenfisch, mittelgross

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

wenig
Pflanzenöl

3 Esslöffel
Maismehl
Servieren

4 Scheiben
Limetten

wenig
Koriander, frisch
Nährwerte pro Person
Kalorien
472
Fett
7.0 g
Protein
67.1 g
Kohlenhydrate
40.4 g