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9 ZUTATEN •4 SCHRITTE •30 Min.

Pancakes

5,0
4 Bewertungen

Pancakes sind Brunchhelden. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung in Bildern gelingen die Minis kinderleicht. Tipp: Servier frische Saisonfrüchte dazu. Wir ❤ saisonal & regional.

FOOD FACTS
Vita Score       😐   Durchschnittlich
Klima Score    😀   390 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   5.3 Liter

Pancakes Rezept | V-Kitchen

Pancakes sind Brunchhelden. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung in Bildern gelingen die Minis kinderleicht. Tipp: Servier frische Saisonfrüchte dazu. Wir ❤ saisonal & regional.

FOOD FACTS
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30 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
40 g
Butter
200 g
Mehl
7 g
Backpulver
2 g
Salz
20 g
Zucker
1/2 Pkg.
Vanillin-Zucker
250 ml
Milch
1
Ei
wenig
Bratbutter
zum Braten
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
331
FETT
11,1 g
PROTEIN
9,4 g
KOHLENHYDRATE
49,1 g

Notizen des Autoren

Angegebene Menge für 4 Personen ergibt etwa 18-20 Stück.

Tipp: Honig, Birnendicksaft, Fruchtkompott oder -sauce zu den Pancakes servieren.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Alle Zutaten bereitstellen. Butter (40 g) bei kleiner Hitze schmelzen, beiseite stellen.
Schritt 2
Mehl (200 g) , Backpulver (7 g) , Salz (2 g) , Zucker (20 g) und Vanillin-Zucker (1/2 Pkg.) in einer Schüssel mischen, eine Mulde formen.
Schritt 3
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Nährwerte pro Person
Kalorien
331
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
11,1 g
14%
Gesättigtes Fett
6,3 g
32%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
73,3 mg
24%
Gesamt Kohlenhydrate
49,1 g
18%
Nahrungsfasern
1,4 g
5%
Zucker
10,5 g
--
Eiweiss
9,4 g
19%
Natrium
408,2 mg
18%
Vitamin D
0,2 µg
1%
Kalzium
218,2 mg
17%
Eisen
2,7 mg
15%
Kalium
73,3 mg
2%
* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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