Lemons and Basil
Mit meiner Liebe zum Kochen hoffe ich, euch bei euren Kochabenteuern zu inspirieren, so wie mich so viele andere Food-Blogs inspiriert haben!
Diese mit Honig, Balsamico und Kräutern gerösteten Karotten sind eine tolle Frühlingsbeilage, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen süss und herzhaft schafft! Sie sind eine grosse Ergänzung für den Ostertisch, reich an Farbe und voller Geschmack.
45 Min.
Zutaten
Personen
4
680 g
Bio Karotte, dreifarbig, gewaschen, geschält, geschnitten
1 EL
Kokosöl
4 Teelöffel
Honig, naturbelassen
oder Ahornsirup
1 EL
Balsamico Essig, Aceto
2 Zehen
Knoblauch, zerhackt
nach Bedarf
Meersalz
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, gemahlen
1 TL
Thymian, getrocknet
nach Bedarf
Petersilie, getrocknet
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
135
Fett
3.9 g
Protein
1.7 g
Kohlenhydrate
24.9 g