Name: One-Pot Vegane Linsensuppe
Total time: PT4500.0S
Yield: 6
Ingredients: 1 1/4 Tasse Puy-Linsen, grün; 340 Milliliter Pelati Pomodoro, gehackt; 2 Zwiebel; 2 Zehe Knoblauch; 1 Lorbeerblatt; 1/2 Tasse Balsamico Essig, Bianco; 1/2 Tasse Olivenöl extra vergine; 1 Teelöffel Kosher Salz; 1/2 Teelöffel Thymianblatt, frisch; 3 Karotte; 3 Stängel Sellerie; wenig Chiliflocken, getrocknet; wenig Pfeffer, schwarz, aus der Mühle

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One-Pot Vegane Linsensuppe

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Alexandra's Kitchen

Alexandra Stafford ist die Bloggerin hinter Alexandra's Kitchen, einem Food-Blog mit meist einfachen, manchmal aufwändigen, aber immer saisonalen Rezepten.

Dies ist ein Rezept von meiner veganen Cousine Christine – jeder in unserer Familie liebt es! Ergibt etwa 3 Liter Suppe.

1 Std. 15 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen