Zubereitung
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Schritt 1
Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln (6)
waschen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Olivenöl (60 ml)
zugeben, vermengen, sodass die Kartoffeln mit dem Öl ummantelt sind.
Schritt 4
Rosmarin (2 g)
,
Thymian (2 g)
und
Salz (6 g)
über die Kartoffeln streuen und gut vermischen.
Schritt 5
Die Kartoffeln gleichmässig auf einem Backblech verteilen. Bei 220 °C für 30–40 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind. Das Backblech alle 10 Minuten schütteln, damit die Kartoffeln nicht anbrennen!
Schritt 6
Zum Schluss die Kartoffeln auf den Tellern verteilen und warm servieren.
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