![author_avatar](https://www.v-kitchen.ch/profile/5757b69d5267dd1c4ca8cae4.jpeg?d=96x96)
EnlightenedFoodie
Inspiriert von den gesundheitlichen Vorteilen die ich und meine Familie durch die echte Paleo-Diat mit vielen fermentierten Lebensmitteln und Kombucha erfahren durften, habe ich "loveurbelly" gegründet.
Wer liebt nicht ein köstliches, einfaches Gericht, bei dem alle Zutaten in einer einzigen Pfanne zubereitet werden und der Abwasch entfällt?! Unser derzeitiges Lieblingsgericht ist dieses Brathähnchen mit Süßkartoffeln, Babykarotten und Radieschen in einer Pfanne.
40 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Brathähnchen
![Poulet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/470b4714-154a-4f1c-ac98-c55c65d4b108.jpeg?d=96x96)
1
(800 g)
(800 g)
Poulet
![Zwiebel, gelb](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/abf21258-aebc-4e20-8304-70ffa4845d77.png?d=96x96)
1
Zwiebel, gelb, geschält, geviertelt
geschält und geviertelt
oder Spanische Zwiebel
![Thymian, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1f5ef910-13f9-4947-b293-acebddb05f6e.png?d=96x96)
1 Zweig
Thymian, frisch
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
1 Kn.
Knoblauch, halbiert
![Meersalz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/02d86fe4-6948-4749-b6b6-f8eb40d2d014.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Meersalz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Olivenöl extra vergine](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1cef6ed0-9749-4ed9-8bb3-5b0851daae5d.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Olivenöl extra vergine
Gemüse
![Süsskartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0e4bf56b-9c43-4e53-97f0-20d72752dc92.png?d=96x96)
250 g
Süsskartoffeln, geschält, gewürfelt
![Baby Karotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/90b16f68-42b2-486b-98db-6b9e39feda93.jpeg?d=96x96)
1 Bd.
Baby Karotte
![Rettich](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/57d590de-1358-420f-86eb-c5d760f25706.jpeg?d=96x96)
1 Handvoll
Rettich
![Thymian, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1f5ef910-13f9-4947-b293-acebddb05f6e.png?d=96x96)
4 Zweige
Thymian, frisch
![Olivenöl extra vergine](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1cef6ed0-9749-4ed9-8bb3-5b0851daae5d.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Olivenöl extra vergine
![Meersalz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/02d86fe4-6948-4749-b6b6-f8eb40d2d014.jpeg?d=96x96)
wenig
Meersalz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
604
Fett
37.6 g
Protein
40.4 g
Kohlenhydrate
26.6 g