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Chef's Opinion
Nachdem ich seit 49 Jahren in der Lebensmittelbranche tätig bin, ist es mir eine grosse Freude, einige meiner Rezepte mit dir zu teilen.
Hier ist die am einfachsten zuzubereitende, am schönsten anzusehende und vor allem „leckerste“ Süssspeise „der Welt“ ;)
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
4 Teelöffel
Wasser
![Speisestärke](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f55e22f-0174-4a34-ab7c-8065e035dc8f.png?d=96x96)
2 Teelöffel
Speisestärke
![Vanille-Extrakt](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c4b4254b-622d-4c30-a0b7-f3cadd40e95f.png?d=96x96)
2 Messerspitzen
Vanille-Extrakt
![Vollrahm](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c9ca20e4-a574-4ea4-9b3b-a3b39bd53d79.jpeg?d=96x96)
240 ml
Vollrahm
![Honig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b844558a-e1d3-4215-938e-84ff090f2eb3.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Honig
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
120 ml
Milch
![Angel Food Cake](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1
Angel Food Cake, mittelgross
oder ein anderer sehr weicher und luftiger Kuchen aus einer Biskuitmasse gebacken
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
1 Stg.
Butter
![Heidelbeeren, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/307722c4-806f-4975-b3da-a92e449048ee.png?d=96x96)
600 g
Heidelbeeren, frisch
![Zitrone](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/54c360a5-49dc-48b3-aaf3-11be0b387419.png?d=96x96)
1
Zitrone, entsaftet
1 EL Saft bei 8 Portionen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
349
Fett
23.3 g
Protein
4.2 g
Kohlenhydrate
44.3 g