Zubereitung
BILDER AUSBLENDEN
ALLE BILDER ANZEIGEN
Schritt 1
Gurke (195 g)
entkernen und würfeln.
Minze (3 g)
fein hacken.
Schritt 2
Knoblauch (2 Zehen)
und
Salz (6 g)
mit einem Mörser und Stössel zerdrücken.
Schritt 3
Wenn alles zu einer cremigen Paste zerdrückt wurde, diese zum
Joghurt (480 g)
hinzugeben.
Schritt 4
Tahini (7 g)
und fein gehackte Minze dazugeben.
Schritt 5
Zitrone (1/2)
über den Joghurt träufeln.
Schritt 6
Die Gurke dazugeben.
Schritt 7
Alles gut umrühren. Servieren und geniessen!
Rezept bewerten
{{id}}