Name: Millionaires Shortbread
Total time: PT9900.0S
Yield: 10
Ingredients: 200 Gramm Mehl; 60 Gramm Zucker; 1/2 Teelöffel Salz; 150 Gramm Butter; 2 Esslöffel Milch; 400 Gramm Kondensmilch, gesüsst; 200 Gramm Butter; 200 Gramm Zucker; 200 Gramm Wasser; 2 Esslöffel Wasser; 125 Milliliter Rahm; 2 Beutel Kuchenglasur, Schokolade

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Millionaires Shortbread

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Ein edleres Shortbread wirst du nicht finden. Mit je einer Schicht feinem Caramel und zarter Schokolade. Nicht nur für Millionäre pures Vergnügen.

swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

2 Std. 45 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

Shortbread

200 g

Mehl

60 g

Zucker

1/2 TL

Salz

150 g

Butter

2 Esslöffel

Milch

Caramel

400 g

Kondensmilch, gesüsst

200 g

Butter

200 g

Zucker

200 g

Wasser

2 Esslöffel

Wasser

125 ml

Rahm

Schokoladen-Schicht

2 Beutel
(100 g)

Kuchenglasur, Schokolade

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

649

Fett

34.6 g

Protein

6.9 g

Kohlenhydrate

82.8 g

Notizen des Autoren

Man benötigt eine 30x22 cm grosse Form.

Das Caramel kann auch z. B. am Vortag vorbereitet werden. Ist es zum Glattstreichen zu fest (Zubereitungsschritt 4), nochmal vorsichtig erwärmen (Pfanne, Mikrowelle).

In einer verschlossenen Dose aufbewahren. Haltbarkeit 1-2 Wochen.

Millionaires Shortbread

2 Std. 45 Min.

Zutaten

Nährwerte pro Person

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

Tags

Aus der Schweiz. Für Ihr Zuhause.