Überraschendes und einfaches Dessert aus Magerquark, Vanillezucker, Schlagrahm und Pfirsich. Sehr fein.

swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

250 g
Magerquark

2 Esslöffel
Zucker

1 TL
Bourbon Vanille-Zucker

1/2
Zitrone, entsaftet

200 ml
Rahm

4
Pfirsiche
oder Aprikosenhälften

wenig
Mandelblättchen
Nährwerte pro Person
Kalorien
228
Fett
10.5 g
Protein
9.4 g
Kohlenhydrate
28.0 g