Suchst du nach dem passenden Dessert zum Valentinstag? Dieser süsse Cheesecake überzeugt mit inneren und äusseren Werten. Hergestellt mit Skyr stecken in diesem Cheesecake extra viel Proteine und weniger Zucker als in herkömmlichen Cheesecake.
Lovleyfoody
Willkommen im Universum von lovleyfoody! Ich bin Jenny und liebe es, Neues aus Lebensmittel zu kreieren. Entfalte dein kulinarisches Talent mit leckeren Rezepten und verzaubere deinen Alltag.
2 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Boden
175 g
Weissmehl
55 g
Zucker
1 Pr.
Salz
1
Ei
80 g
Butter
Himbeersauce
200 g
Himbeeren, tiefgekühlt
2 Esslöffel
Zucker
Cheesecake-Masse
2
Eier
4 Esslöffel
Zucker
1 Pr.
Salz
340 g
Skyr
1
Limette, entsaftet
1 EL Saft für einen Kuchen
Nährwerte pro Person
Kalorien
279
Fett
10.1 g
Protein
6.5 g
Kohlenhydrate
41.3 g
