Name: Sablés-Variationen
Total time: PT3600.0S
Yield: 10
Ingredients: 190 Gramm Butter; 110 Gramm Zucker; 1 Prise Salz; 265 Gramm Mehl; 1 1/2 Esslöffel Kakaopulver; 60 Gramm Schokolade; 75 Gramm Karamell-Drops; wenig Salz, grobkörnig; 1 1/2 Esslöffel Himbeere, gefriergetrocknet; 50 Gramm Schokolade, weiss

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Sablés-Variationen

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Feine, mürbe Sablés sind schnell gemacht. Für Abwechslung sorgen unsere Variationen mit Schokolade, Caramel, Himbeere und weisser Schokolade.

swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

1 Std.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

Teig

190 g

Butter, weich

110 g

Zucker

1 Pr.

Salz

265 g

Mehl

Schokolade

1 1/2 Esslöffel

Kakaopulver

60 g

Schokolade, gewürfelt

Caramel

75 g

Karamell-Drops

wenig

Salz, grobkörnig

Himbeer/weisse Schokolade

1 1/2 Esslöffel

Himbeeren, gefriergetrocknet

50 g

Schokolade, weiss

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

380

Fett

21.0 g

Protein

4.7 g

Kohlenhydrate

43.7 g

Notizen des Autoren

Angegebene Menge ist ausreichend für 45 Kekse.

Gefriergetrocknete Himbeeren findest du in der Backabteilung im Detailhandel oder auch bei den Baby/Kinder-Snacks.

Sablés gut verschlossen in einer Dose aufbewahren. Haltbarkeit: ca. 2 Wochen.

Sablés-Variationen

1 Std.

Zutaten

Nährwerte pro Person

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

Tags

Aus der Schweiz. Für Ihr Zuhause.