Was gibt's zu Weihnachten? Wie wärs mit diesem Glühwein-Risotto?
Lovleyfoody
Willkommen im Universum von lovleyfoody! Ich bin Jenny und liebe es, Neues aus Lebensmittel zu kreieren. Entfalte dein kulinarisches Talent mit leckeren Rezepten und verzaubere deinen Alltag.
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
nach Bedarf
Olivenöl
1
Zwiebel
1 Zehe
Knoblauch
280 g
Rote Bete
250 g
Risottoreis
400 ml
Glühwein
800 ml
Gemüsebouillon
150 g
veganer Käse, gerieben
nach Bedarf
Brot, klein gewürfelt
Nährwerte pro Person
Kalorien
253
Fett
13.4 g
Protein
11.6 g
Kohlenhydrate
89.5 g
