swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Aus frischem Bärlauch zauberst du eine herrlich würzige Kräuterbutter, die hervorragend zu Fleisch oder knusprigem Brot passt.
10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
100 g
Butter, weich
50 g
Bärlauch, fein gehackt
1 Zehe
Knoblauch, gepresst
wenig
Zitronensaft
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
186
Fett
20.4 g
Protein
0.7 g
Kohlenhydrate
1.1 g
