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6 ZUTATEN 3 SCHRITTE 15 Min.

Tiramisu im Glas mit Herz

REZEPT

Für wen dein Herz auch schlägt, mit diesem Tiramisu ohne Ei, dafür mit Quark statt Mascarpone, verwöhnst du deine Lieben.
Tiramisu im Glas mit Herz
Für wen dein Herz auch schlägt, mit diesem Tiramisu ohne Ei, dafür mit Quark statt Mascarpone, verwöhnst du deine Lieben.
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
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15 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
125 ml
Vollrahm
35 g
Zucker
bis zu 4 EL bei 4 Portionen
150 g
Quark
2
Espresso
8
Löffelbiskuit
bis zu 10 Stück bei 4 Portionen
wenig
Kakaopulver
für die Herzen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
274
FETT
16,3 g
PROTEIN
5,2 g
KOHLENHYDRATE
27,3 g

Notizen des Autoren

Für die angegebene Menge benötigt man 4 Gläser 2-2.5 dl.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Für die Quarkmasse, Vollrahm (125 ml) und Zucker (35 g) zusammen steif schlagen. Quark (150 g) kurz sorgfältig darunterziehen, sodass die Masse fest bleibt.
Schritt 2
Schichten: Löffelbiskuit (8) in die Gläser legen, mit Espresso (2) beträufeln. Die Hälfte der Masse darauf verteilen. Vorgang wiederholen.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
274
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
16,3 g
21%
Gesättigtes Fett
10,1 g
50%
Trans Fett
0,4 g
--
Cholesterin
63,2 mg
21%
Gesamt Kohlenhydrate
27,3 g
10%
Nahrungsfasern
0,5 g
2%
Zucker
19,8 g
--
Eiweiss
5,2 g
10%
Natrium
58,6 mg
3%
Vitamin D
0,5 µg
2%
Kalzium
61,1 mg
5%
Eisen
0,2 mg
1%
Kalium
47,9 mg
1%