Name: Cheesecake Herzkuchen (ohne backen)
Total time: PT4500.0S
Yield: 12
Ingredients: 100 Gramm Butterkeks; 100 Gramm Amaretti; 100 Gramm Butter; 500 Gramm Mascarpone; 250 Gramm Magerquark; 1 Päckchen Sahnesteif; 1 Zitrone; 4 Esslöffel Zucker; 1 Päckchen Bourbon Vanille-Zucker; 2 Esslöffel Puderzucker; 300 Gramm Himbeeren, tiefgekühlt; 3 Esslöffel Zucker; wenig Schokolade, weiss

Menüplan

Cheesecake Herzkuchen (ohne backen)

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swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

Dieser herzige Cheesecake mit einer Crème aus Mascarpone, Quark und einem Topping mit Beeren ist das perfekte Dessert zum Valentinstag oder Muttertag.

1 Std. 15 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen