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Marcel Paa
Der Bäcker-Konditor-Meister Marcel Paa verzaubert mit seinen Kreationen eine grosse Fangemeinde. Ob Brot, Gebäcke oder Torten – alle können mit seinen Rezepten backen.
Diese Chocolate Crinkle Cookies sind nicht nur bei Schokoholics sehr beliebt: die charakteristische Kruste der Cookies umhüllt ein weiches, saftiges Inneres – einfach traumhaft.
42 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
16
us / metrisch
![Kuvertüre, zartbitter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/9a69ab9f-e63e-43bd-978e-0dfb15eef610.jpeg?d=96x96)
70 g
Kuvertüre, zartbitter
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
70 g
Butter
![Puderzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a23ebedd-43c8-4259-8d77-59198333b4ad.jpeg?d=96x96)
80 g
Puderzucker
![Weissmehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c52117c5-d3ec-47bf-9f87-40175ed3479e.jpeg?d=96x96)
130 g
Weissmehl
Weizenmehl Type 405
![Backkakao](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/17bef5a5-2970-4d88-afc4-b45cb149ddbb.jpeg?d=96x96)
1 EL
Backkakao
![Backpulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/95ffbe02-7319-4b86-9570-03d37e40f566.jpeg?d=96x96)
1 TL
Backpulver
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 Pr.
Salz
![Vanillepulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ead106ce-1108-4d8c-9a26-457992417d46.jpeg?d=96x96)
1 TL
Vanillepulver
oder Samen der Vanilleschote
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier
![Puderzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a23ebedd-43c8-4259-8d77-59198333b4ad.jpeg?d=96x96)
wenig
Puderzucker
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
115
Fett
5.5 g
Protein
2.2 g
Kohlenhydrate
14.0 g