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kartoffel.ch
Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.
Kartoffel-Kürbis-Maroni Eintopf
35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Kürbis-Maroni Eintopf
![Butternusskürbis](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5ba326c6-df1b-4ac2-b0dd-ce74678d0f81.png?d=96x96)
500 g
Butternusskürbisse
oder Hokkaidokürbis
![Kartoffel, festkochend](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/79ba7628-5165-467d-8e1f-b3ba1b6c0166.jpeg?d=96x96)
500 g
Kartoffeln, festkochend
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
2 Zehen
Knoblauch
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
2
Zwiebeln
![HOLL-Rapsöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/39c612a4-3d8f-4bf7-be1d-1c0b66c4620b.jpeg?d=96x96)
3 Esslöffel
HOLL-Rapsöl
![Tomatenmark](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c258f653-e23d-4f53-8017-bdc430b6fb72.jpeg?d=96x96)
4 Esslöffel
Tomatenmark
![Harissa](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ccd6c717-8be8-4f87-b689-3843ec6a0c44.jpg?d=96x96)
2 Esslöffel
Harissa
![Ras el Hanout](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ea116f1d-cb96-46a6-b0c1-9407d0bc9aac.jpeg?d=96x96)
2 Teelöffel
Ras el Hanout
![Zimtstange](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/89ef9149-c33d-4438-bd6b-917fbf5c7b58.jpeg?d=96x96)
1
Zimtstange
![Gemüsebouillon](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/684e24d7-af7d-4b47-856d-d7773c209f40.jpeg?d=96x96)
600 ml
Gemüsebouillon
![Marone](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
200 g
Maronen, aufgetaut
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Couscous
![Couscous](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/97e6457f-dd73-4e03-8158-226876b15427.jpeg?d=96x96)
240 g
Couscous
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
400 ml
Wasser
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
nach Bedarf
Salz
![Rapsöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fdd6455c-1371-47b1-9a73-97782f4646b1.jpeg?d=96x96)
1 EL
Rapsöl
oder Butter
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Toppings
![veganer Joghurt](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/877f53ea-1a72-4918-aa68-d73342b4e2cd.jpeg?d=96x96)
200 g
veganer Joghurt
![Minze, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/7991602f-6972-496e-88e1-e44307db6f46.png?d=96x96)
1/2 Bd.
Minze, frisch, grob gehackt
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
676
Fett
16.5 g
Protein
16.8 g
Kohlenhydrate
117.7 g