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AMC
AMC ist weltweiter Marktführer im Bereich hochwertiger Edelstahl-Kochsysteme. Das Unternehmen steht für kulinarischen Genuss und smarte Kochlösungen.
Der weisse Schoko-Käsekuchen mit Pistazien ist eine feine Köstlichkeit zum Kaffee am Nachmittag und ebenso ein krönender Abschluss deines Weihnachtsmenüs.
Das Rezept ist eine Variante vom AMC Schoko-Käsekuchen und wurde von der neuen AMC Markenbotschafterin Laura Loosli weihnachtlich verfeinert. Laura ist Mitglied der Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft, welche die Schweiz bei der IKA-Kocholympiade 2024 vertritt.
Schau dir das Rezept auch unbedingt in der AMC Rezept Community an, dort zeigen wir dir, wie du den Kuchen mit der mobilen Kochplatte Navigenio im Topf backen kannst – das ist nicht nur einfach und schnell, du bist damit viel flexibler, wenn in deinem Backofen bereits die Weihnachtsganz brutzelt. Mit der App AMC Co & Go wirst du schnell und gelingsicher «Step by step» durch das Rezept geführt. Buche jetzt eine persönliche AMC Kochshow und erlebe den Navigenio und andere grossartige Produkte und Kochmethoden live.
Dieses Rezept wurde gesponsert von AMC.
Das Rezept ist eine Variante vom AMC Schoko-Käsekuchen und wurde von der neuen AMC Markenbotschafterin Laura Loosli weihnachtlich verfeinert. Laura ist Mitglied der Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft, welche die Schweiz bei der IKA-Kocholympiade 2024 vertritt.
Schau dir das Rezept auch unbedingt in der AMC Rezept Community an, dort zeigen wir dir, wie du den Kuchen mit der mobilen Kochplatte Navigenio im Topf backen kannst – das ist nicht nur einfach und schnell, du bist damit viel flexibler, wenn in deinem Backofen bereits die Weihnachtsganz brutzelt. Mit der App AMC Co & Go wirst du schnell und gelingsicher «Step by step» durch das Rezept geführt. Buche jetzt eine persönliche AMC Kochshow und erlebe den Navigenio und andere grossartige Produkte und Kochmethoden live.
Dieses Rezept wurde gesponsert von AMC.
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Käsekuchen
![Butterkeks](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
150 g
Butterkekse
z. B. Peit Beurre
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
75 g
Butter
![Schokolade, weiss](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c26d4aea-e2e7-4bbc-a3e6-6b0c341af8b9.jpeg?d=96x96)
100 g
Schokolade, weiss
![Frischkäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/580f77e0-68a1-4c34-a9db-520cf1f79e59.jpeg?d=96x96)
200 g
Frischkäse
![Quark](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/204de7ea-fd54-40cf-a8da-5fba53da1b82.jpeg?d=96x96)
100 g
Quark
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier
![Speisestärke](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f55e22f-0174-4a34-ab7c-8065e035dc8f.png?d=96x96)
1 EL
Speisestärke
![Zimt, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5e7951d1-05c2-472c-9176-03afc751d84e.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Zimt, gemahlen
![Pistazien, geschält](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1ca2689c-ce16-440b-bd74-781fadc03588.jpg?d=96x96)
60 g
Pistazien, geschält, fein gehackt
Pistaziencrème
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
100 ml
Milch
![Rahm](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ac48978c-34f8-4d99-9c54-bc8d70c7df2e.jpeg?d=96x96)
100 ml
Rahm
![Speisestärke](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f55e22f-0174-4a34-ab7c-8065e035dc8f.png?d=96x96)
nach Bedarf
Speisestärke
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
10 Teelöffel
Zucker
![Pistazie](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/38e11601-cd46-4669-b8d6-d8ab60087174.jpeg?d=96x96)
80 g
Pistazien, fein gehackt
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
514
Fett
38.3 g
Protein
10.5 g
Kohlenhydrate
35.6 g