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Glüh-Gin

9 ZUTATEN • 5 SCHRITTE • 30 MIN.

Glüh-Gin

Rezept
Weihnachtsmärkte begleiten uns mit einer grossen Auswahl an Weihnachtsschmuck und Geschenkideen durch die Adventszeit. Auch der kulinarische Genuss darf dabei nicht zu kurz kommen. Geröstete Maroni, gebrannte Nüsse und herzhafte Speisen vom Grill gehören dabei genauso dazu, wie ein herrlich duftender und heisser Glühwein zum Wärmen. Hast du schon mal die Variante mit Gin probiert?
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Glüh-Gin
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AMC
AMC ist weltweiter Marktführer im Bereich hochwertiger Edelstahl-Kochsysteme. Das Unternehmen steht für kulinarischen Genuss und smarte Kochlösungen.
Weihnachtsmärkte begleiten uns mit einer grossen Auswahl an Weihnachtsschmuck und Geschenkideen durch die Adventszeit. Auch der kulinarische Genuss darf dabei nicht zu kurz kommen. Geröstete Maroni, gebrannte Nüsse und herzhafte Speisen vom Grill gehören dabei genauso dazu, wie ein herrlich duftender und heisser Glühwein zum Wärmen. Hast du schon mal die Variante mit Gin probiert?

Der fein würzige Glüh-Gin wurde von der neuen AMC Markenbotschafterin Laura Loosli kreiert. Laura ist Mitglied in der Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft und vertritt die Schweiz bei der Olympiade 2024. Falls du den Glüh-Gin lieber ohne Alkohol zubereiten möchtest – Ginger Beer und Gin sind auch als alkoholfreie Variante erhältlich.

Schau dir das Rezept auch unbedingt in der AMC Rezept Community an, dort zeigen wir dir, wie du ihn zu Hause zubereiten kannst und dann für einen schönen Winterabend mit Freunden auf dem AMC Navigenio heiss halten kannst. Mit der App AMC Cook & Go wirst du schnell und gelingsicher «Step by step» durch das Rezept geführt. Buche jetzt eine persönliche AMC Kochshow und erlebe den Navigenio und andere großartige Produkte und Kochmethoden live.

Diese Rezept wurde gesponsert von AMC.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Bio-Orange
1
Bio-Orange
unbehandelt
Zimtstange
1
Zimtstange
Sternanis
1
Sternanis
Kardamomkapsel
1
Kardamomkapsel
Apfelsaft
600 ml
Apfelsaft
Ingwerbier
100 ml
Ingwerbier
Honig
1 EL
Honig
Lorbeerblatt
1
Lorbeerblatt
Gin
150 ml
Gin
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
205
Fett
--
Protein
0.3 g
Kohlenhydrate
29.7 g
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AMC ist weltweiter Marktführer im Bereich hochwertiger Edelstahl-Kochsysteme. Das Unternehmen steht für kulinarischen Genuss und smarte Kochlösungen.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Bio-Orange (1) heiss abwaschen und mit einem Sparschäler zwei Streifen der orangen Schale abschälen. Den Saft der ganzen Frucht auspressen.
Schritt 2
Zimtstange (1), Sternanis (1) und Kardamomkapsel (1) in einen Topf geben. Auf mittlere Stufe schalten und anrösten, bis sie anfangen zu duften.
Schritt 3
Apfelsaft (600 ml) und Ingwerbier (100 ml), Honig (1 EL) und Lorbeerblatt (1) sowie Orangensaft und -schale in den Topf geben und kurz aufkochen.
Schritt 4
Kochstelle ausschalten, Gin (150 ml) beigeben und ca. 20 Minuten ziehen lassen.
Schritt 5
Glüh-Gin mit Orangenscheiben und Zimtstangen dekoriert, heiss servieren.
Schritt 5 Glüh-Gin mit Orangenscheiben und Zimtstangen dekoriert, heiss servieren.
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