Hübsche Apéro-Idee zu Weihnachten: Blätterteig wird mit Frischkäse, Schinken, Rüebli und Kräuter gefüllt und geformt. Wir zeigen dir, wies geht.

swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

1
(320 g)
(320 g)
Blätterteig
rechteckig ausgewallt

4 Esslöffel
Frischkäse

1 TL
Senf

3 Scheiben
Kochschinken, klein gewürfelt

1
Karotte, geraspelt
bis zu 2 Karotten bei 4 Personen

2 Esslöffel
frische Kräuter, fein gehackt

50 g
Reibkäse

1
Ei
zum Bestreichen
Nährwerte pro Person
Kalorien
576
Fett
40.9 g
Protein
13.6 g
Kohlenhydrate
39.0 g