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REZEPT
8 ZUTATEN 8 SCHRITTE 35 Min.

Blätterteig-Tannenbaum

Hübsche Apéro-Idee zu Weihnachten: Blätterteig wird mit Frischkäse, Schinken, Rüebli und Kräuter gefüllt und geformt. Wir zeigen dir, wies geht.
Blätterteig-Tannenbaum Rezept | V-Kitchen
Hübsche Apéro-Idee zu Weihnachten: Blätterteig wird mit Frischkäse, Schinken, Rüebli und Kräuter gefüllt und geformt. Wir zeigen dir, wies geht.
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
35 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
1
(320 g)
Blätterteig
rechteckig ausgewallt
55 g
Frischkäse
7 g
Senf
3 Scheiben
Kochschinken , klein gewürfelt
1
Karotte , geraspelt
bis zu 2 Karotten bei 4 Personen
3 g
frische Kräuter , fein gehackt
50 g
Reibkäse
1
Ei
zum Bestreichen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
576
FETT
40,9 g
PROTEIN
13,6 g
KOHLENHYDRATE
39,0 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft/Umluft 200 °C).
Schritt 2
Blätterteig (1) ausrollen, samt Backpapier auf das Blech legen. Auf beiden Seiten ein spitzes Dreieck wegschneiden, sodass eine Tannenbaumform entsteht. Nach Belieben zusätzlich einen Stamm zuschneiden.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
576
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
40,9 g
52%
Gesättigtes Fett
13,5 g
68%
Trans Fett
0,2 g
--
Cholesterin
77,1 mg
26%
Gesamt Kohlenhydrate
39,0 g
14%
Nahrungsfasern
1,7 g
6%
Zucker
2,0 g
--
Eiweiss
13,6 g
27%
Natrium
484,4 mg
21%
Vitamin D
0,4 µg
2%
Kalzium
120,5 mg
9%
Eisen
2,5 mg
14%
Kalium
213,1 mg
5%