Diese feinen Brownies sehen allerliebst aus. Zu Weihnachten mit Schokolade und Lebkuchengewürz als Rudolf das Rentier, Schneemann oder Tannenbaum.
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
14
us / metrisch
Brownie-Teig
200 g
Schokolade, dunkel
125 g
Butter
120 g
Zucker
wenig
Salz
4
Eier
1/4 TL
Vanillepulver
wenig
Lebkuchengewürz
60 g
Mehl
50 g
Mandeln, gemahlen
oder Nüsse nach Wahl
1/2 TL
Backpulver
Royal Icing
1
Ei
1
Zitrone, entsaftet
etwa 1 TL Saft bei 14 Brownies
200 g
Puderzucker
Garnitur
wenig
Modelliermarzipan
Orange
1/2 Btl.
(75 g)
(75 g)
Kuchenglasur, Schokolade
nach Bedarf
Lebensmittelfarbe, grün
wenig
Zuckerstreusel
wenig
Smarties
wenig
Zuckeraugen
wenig
Salzbrezeln
Nährwerte pro Person
Kalorien
310
Fett
16.4 g
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
37.5 g