Diese feinen Brownies sehen allerliebst aus. Zu Weihnachten mit Schokolade und Lebkuchengewürz als Rudolf das Rentier, Schneemann oder Tannenbaum.

swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
14
us / metrisch
Brownie-Teig

200 g
Schokolade, dunkel

125 g
Butter

120 g
Zucker

wenig
Salz

4
Eier

1/4 TL
Vanillepulver

wenig
Lebkuchengewürz

60 g
Mehl

50 g
Mandeln, gemahlen
oder Nüsse nach Wahl

1/2 TL
Backpulver
Royal Icing

1
Ei

1
Zitrone, entsaftet
etwa 1 TL Saft bei 14 Brownies

200 g
Puderzucker
Garnitur

wenig
Modelliermarzipan
Orange

1/2 Btl.
(75 g)
(75 g)
Kuchenglasur, Schokolade

nach Bedarf
Lebensmittelfarbe, grün

wenig
Zuckerstreusel

wenig
Smarties

wenig
Zuckeraugen

wenig
Salzbrezeln
Nährwerte pro Person
Kalorien
310
Fett
16.4 g
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
37.5 g