5 ZUTATEN • 7 SCHRITTE • 32 MIN.

Blätterteig-Tannenbäume mit Rohschinken

Name: Blätterteig-Tannenbäume mit Rohschinken
Total time: PT1920.0S
Yield: 12
Ingredients: 1 Blätterteig; 50 Gramm Crème Fraîche; 50 Gramm Reibkäse; 8 Scheibe Rohschinken; 1/2 Ei

Rezept

Herziges Apérogebäck aus Blätterteig und Schinken oder mit einer anderen Füllung nach Wahl. Mit unserem Rezept gelingen dir die Tannenbäume perfekt.

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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

Herziges Apérogebäck aus Blätterteig und Schinken oder mit einer anderen Füllung nach Wahl. Mit unserem Rezept gelingen dir die Tannenbäume perfekt.

32 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

12

us / metrisch

1
(320 g)

Blätterteig

10 Teelöffel

Crème Fraîche

50 g

Reibkäse

8 Scheiben

Rohschinken

1/2

Ei

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

220

Fett

16.1 g

Protein

7.4 g

Kohlenhydrate

12.2 g

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Notizen des Autoren

Anstelle von Rohschinken eignen sich auch andere Füllungen: Reibkäse und Kräuter, Reibkäse und Gewürze, wie Kümmel, Reibkäse und getrocknete Tomaten oder Reibkäse und geraffelte Rüebli.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft/Umluft 200 °C).

Schritt 2

Blätterteig (1) samt Backpapier ausrollen. Quer halbieren.

Schritt 3