Kitchen & More
Mit modernen Küchengeräten ist eine gesunde Ernährungsweise ganz einfach. Wir bieten für den Single-Haushalt bis zur Grossfamilie leistungsstarke Geräte für alle Kochtechniken an. Jetzt entdecken!
Lass dich von der Magie des Kochens am Tisch verzaubern und erlebe unvergessliche Momente der Geselligkeit: Entdecke die von Spitzenköchen entwickelten Gourmet-Rezepte für Raclette-Grills. Wie wäre es zum Beispiel mit dieser traumhaften Dessertkomposition von Karim Schumann?
3 Std.
Zutaten
Personen
4
Karamelisierte Schoggi mit glacierten Zwetschgen
150 g
Schokolade, weiss
z. B. von Felchlin
8
Zwetschgen, halbiert
80 ml
Portwein
1
Vanilleschote
1 Pr.
Salz
4 Teelöffel
Butter
Zimtcrumbles
60 g
Mehl
35 g
Mandeln, gemahlen
70 g
Zucker, braun
4 Esslöffel
Butter, weich
1 TL
Zimt, gemahlen
Milchgranite
200 ml
Vollmilch
4 Esslöffel
Zucker
1 Pr.
Salz
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
690
Fett
35.2 g
Protein
8.7 g
Kohlenhydrate
87.3 g