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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Diese Guetzli dürfen zu keinem Kaffee oder Tee fehlen. Buttrig, schokoladig, ein Hauch Vanille. Schon allein wegen ihres Dufts musst du sie probieren.
2 Std. 15 Min.
Zutaten
Personen
16
750 g
Mehl
500 g
Butter
250 g
Puderzucker
3
Eier, verquirlt
1 Pr.
Salz
1
Zitrone, Abrieb
1 Pkg.
(8 g)
(8 g)
Bourbon Vanille-Zucker
50 g
Kakaopulver
1
Ei, verquirlt
nur das Eiweiss
Nährwerte pro Person
Kalorien
491
Fett
27.6 g
Protein
7.3 g
Kohlenhydrate
54.6 g