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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Vergiss Hamburger, das Philly Cheesesteak ist ein geniales Sandwich. Mit caramelisierten Zwiebeln, Steak und cremigem Käse. Das haut dich aus den Socken.
20 Min.
Zutaten
Personen
4
3
Zwiebeln
2 Teelöffel
Butter
2 Teelöffel
Zucker
2
(250 g)
(250 g)
Rindersteaks
z. B. Hohrückensteaks in Steifen geschnitten
nach Bedarf
Bratbutter
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
4
(90 g)
(90 g)
Baguettebrötchen
oder Sandwichbrötchen
8 Scheiben
Sandwich-Schmelzkäse
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
812
Fett
30.9 g
Protein
58.3 g
Kohlenhydrate
77.0 g