Vergiss Hamburger, das Philly Cheesesteak ist ein geniales Sandwich. Mit caramelisierten Zwiebeln, Steak und cremigem Käse. Das haut dich aus den Socken.

swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

3
Zwiebeln

1 TL
Butter

1 TL
Zucker

2
(250 g)
(250 g)
Rindersteaks
z. B. Hohrückensteaks in Steifen geschnitten

nach Bedarf
Bratbutter

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

4
(90 g)
(90 g)
Baguettebrötchen
oder Sandwichbrötchen

8 Scheiben
Sandwich-Schmelzkäse
Nährwerte pro Person
Kalorien
812
Fett
30.9 g
Protein
58.3 g
Kohlenhydrate
77.0 g