Zubereitung
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Schritt 1
Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft 160 °C).
Schritt 2
Für den Teig,
Mehl (250 g)
,
Zucker (125 g)
,
Backpulver (10 g)
,
Kakaopulver (6 g)
,
Lebkuchengewürz (3 g)
,
Zimt (1/2 Pr.)
und
Salz (1 Pr.)
in einer Schüssel mischen, eine Mulde formen.
Milch (75 ml)
,
Wasser (75 ml)
und
Honig (50 g)
verrühren, in die Mulde giessen. Zu einem glatten Teig verrühren.
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