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swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Mit dieser One-Pot-Pasta lässt sich eine ganze Horde bestens verköstigen. Makkaroni, Kürbis und Käse. Schnell und einfach gemacht, günstig und gesund.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Kürbispüree
![Butternusskürbis](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5ba326c6-df1b-4ac2-b0dd-ce74678d0f81.png?d=96x96)
800 g
Butternusskürbisse, gewaschen, klein gewürfelt
oder Kürbis nach Wahl z. B. Hokkaido
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
1.5 L
Wasser
Pasta
![Älplermagronen](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
300 g
Älplermagronen
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
700 ml
Milch
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Muskatnuss, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/34dcf78d-bcb1-4ce8-baed-c6ebe3b5111d.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Muskatnuss, gemahlen
![Gruyère](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d3e7633d-a8a1-444e-bedb-65861126be7f.jpeg?d=96x96)
120 g
Gruyère, gerieben
![Petersilie, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/78d39e41-b573-42e6-aee0-cbccb84069bd.png?d=96x96)
1/2 Bd.
Petersilie, frisch, fein gehackt
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
594
Fett
17.2 g
Protein
26.5 g
Kohlenhydrate
87.3 g