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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Fantastisch, ab jetzt kannst du daheim deine allerliebste Latte selber machen. Du wirst deine Pumpkin Spice Latte mit Kürbis und Gewürzen lieben.
40 Min.
Zutaten
Personen
1
Gewürzsirup (für den Vorrat)
150 ml
Ahornsirup
oder Birnendicksaft, Honig
4 Messerspitzen
Zimt, gemahlen
3 Messerspitzen
Ingwer, gemahlen
1 Msp.
Muskatnuss, gemahlen
1 Msp.
Nelken, gemahlen
Kürbispüree (für den Vorrat)
400 g
Kürbis, geschält, gewürfelt
z. B. Hokkaido, Butternusskürbis
10 Teelöffel
Wasser
bis zu 100 ml Wasser
Spice Latte
1
Espresso
100 ml
Milch
bis zu 150 ml Milch bei 1 Portion
4 Esslöffel
Kürbispüree
bis zu 5 EL Kürbispüree
10 Teelöffel
Rahm, geschlagen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
995
Fett
22.8 g
Protein
10.6 g
Kohlenhydrate
199.9 g