8 ZUTATEN • 6 SCHRITTE • 51 MIN.

Chocolate Chip Cookies (American Cookies)

Name: Chocolate Chip Cookies (American Cookies)
Total time: PT3060.0S
Yield: 16
Ingredients: 110 Gramm Butter; 175 Gramm Zucker; 1/4 Päckchen Bourbon Vanille-Zucker; 1/4 Teelöffel Salz; 1 Ei; 150 Gramm Dunkle Schokolade 72 %; 160 Gramm Mehl; 1 Messerspitze Backpulver

Rezept

Cookies selber machen ist lustig weil sie so einfach zu backen und chewy sind. Diese Guetzli mit Schoggistückchen muss man lieben. Süsse Geschenkidee.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 205 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 4.8 Liter

Menüplan

SPEICHERN

swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

Cookies selber machen ist lustig weil sie so einfach zu backen und chewy sind. Diese Guetzli mit Schoggistückchen muss man lieben. Süsse Geschenkidee.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 205 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 4.8 Liter

51 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

16

us / metrisch

110 g

Butter, weich

175 g

Zucker

1/4 Pkg.
(8 g)

Bourbon Vanille-Zucker

nach Bedarf

Salz

1

Ei

150 g

Dunkle Schokolade 72 %, gehackt

160 g

Mehl

1 Msp.

Backpulver

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

187

Fett

9.9 g

Protein

2.2 g

Kohlenhydrate

21.4 g

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Notizen des Autoren

Angegebene Menge ist ausreichend für 40 Cookies.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Butter (110 g) rühren, bis sich die Spitzchen bilden. Zucker (175 g), Bourbon Vanille-Zucker (1/4 Pkg.), Salz (nach Bedarf) und Ei (1) beigeben, rühren, bis die Masse hell ist.

Schritt 2

Dunkle Schokolade 72 % (150 g) darunterrühren.

Schritt 3