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8 ZUTATEN 6 SCHRITTE 51 Min.

Chocolate Chip Cookies (American Cookies)

REZEPT

Cookies selber machen ist lustig weil sie so einfach zu backen und chewy sind. Diese Guetzli mit Schoggistückchen muss man lieben. Süsse Geschenkidee.

FOOD FACTS
Vita Score       😐   Durchschnittlich
Klima Score    😀   205 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   4.8 Liter

Chocolate Chip Cookies (American Cookies)

Cookies selber machen ist lustig weil sie so einfach zu backen und chewy sind. Diese Guetzli mit Schoggistückchen muss man lieben. Süsse Geschenkidee.

FOOD FACTS
Vita Score       😐   Durchschnittlich
Klima Score    😀   205 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   4.8 Liter

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
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51 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
16
US / METRISCH
110 g
Butter , weich
175 g
Zucker
1/4 Pkg.
(8 g)
Bourbon Vanille-Zucker
2 g
Salz
1
Ei
150 g
Dunkle Schokolade 72 % , gehackt
160 g
Mehl
1 Msp.
Backpulver
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
187
FETT
9,9 g
PROTEIN
2,2 g
KOHLENHYDRATE
21,4 g

Notizen des Autoren

Angegebene Menge ist ausreichend für 40 Cookies.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Butter (110 g) rühren, bis sich die Spitzchen bilden. Zucker (175 g) , Bourbon Vanille-Zucker (1/4 Pkg.) , Salz (2 g) und Ei (1) beigeben, rühren, bis die Masse hell ist.
Schritt 2
Dunkle Schokolade 72 % (150 g) darunterrühren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
187
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
9,9 g
13%
Gesättigtes Fett
6,2 g
31%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
26,2 mg
9%
Gesamt Kohlenhydrate
21,4 g
8%
Nahrungsfasern
1,2 g
4%
Zucker
13,8 g
--
Eiweiss
2,2 g
4%
Natrium
44,0 mg
2%
Vitamin D
0,1 µg
0%
Kalzium
12,0 mg
1%
Eisen
2,0 mg
11%
Kalium
16,8 mg
0%