Für die perfekte Omelette folge der Schritt-für-Schritt-Anleitung in Bildern und variiere mit Kräutern, einer Hackfleisch- oder Schinken-Füllung.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 186 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.9 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 186 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.9 Liter
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
50 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
10
us / metrisch
300 g
Mehl
1 TL
Salz
3
Eier
je Ei ca. 55 – 60 g, mit der. Schale
300 ml
Milch
300 ml
Wasser
3 1/3 Esslöffel
Butter, geschmolzen
ausgekühlt
nach Bedarf
Bratbutter
zum Ausbacken
Nährwerte pro Person
Kalorien
185
Fett
6.7 g
Protein
6.0 g
Kohlenhydrate
24.4 g
