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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Lust auf die saftigsten Muffins unserer Breitengrade? Dann solltest du dringend dieses Rezept für Muffins mit Zwetschgen und Zimt-Frosting kosten.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 457 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 14.5 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 457 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 14.5 Liter
1 Std. 55 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
Muffins
120 g
Butter, weich
180 g
Zucker
nach Bedarf
Zimt, gemahlen
nach Bedarf
Salz
2
Eier
250 g
Mehl
2 Teelöffel
Backpulver
200 g
Joghurt
oder Crème fraîche
100 g
Weisse Schokolade 30 %, gehackt
400 g
Zwetschgen, entsteint, gewürfelt
oder Pflaumen
Frosting
150 g
Butter, weich
100 g
Puderzucker
200 g
Frischkäse
2 Teelöffel
Zimt, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
473
Fett
28.3 g
Protein
5.6 g
Kohlenhydrate
50.4 g