In dieser Pizza stecken viel Power und gute Proteine: Der Teig wird mit Magerquark angereichert und sie wird mit Mozzarella und Pilze belegt.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 942 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.7 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 942 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.7 Liter
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
200 g
Pizza Sauce
150 g
Mozzarella
in Scheiben
4 Stück
Champignon, weiss
in Scheiben
Teig
250 g
Mehl
250 g
Magerquark
2 Teelöffel
Rapsöl
bis zu 3 TL bei 2 Pizzen
1 TL
Backpulver
1/2 TL
Salz
Nährwerte pro Person
Kalorien
747
Fett
19.1 g
Protein
41.9 g
Kohlenhydrate
102.1 g
