Was hast du für Küchengeräte und Küchenzubehör zuhause? Hier zur Umfrage
10 ZUTATEN 4 SCHRITTE 1 Std. 5 Min.

Apfelkuchen

REZEPT

Der feine Apfelkuchen ist ein Klassiker. Rührteig und säuerliche Äpfel und schon ist der Kuchen fast fertig. Schmeckt herrlich und gelingt garantiert.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   292 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   2.5 Liter

Apfelkuchen

Der feine Apfelkuchen ist ein Klassiker. Rührteig und säuerliche Äpfel und schon ist der Kuchen fast fertig. Schmeckt herrlich und gelingt garantiert.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   292 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   2.5 Liter

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
1 Std. 5 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
12
US / METRISCH
3
Äpfel , geschält , klein
bis zu 4 Äpfel bei 12 Stūck Kuchen
25 g
Zucker

Teig

180 g
Butter , weich
plus etwas mehr für den Formenrand
1 Pr.
Salz
180 g
Zucker
4
Eier
1/2
Zitrone , Abrieb, entsaftet
davon 3 EL Saft
50 ml
Milch
200 g
Mehl
4 g
Backpulver
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
273
FETT
14,2 g
PROTEIN
4,1 g
KOHLENHYDRATE
33,6 g

Notizen des Autoren

Zubehör: Springform 24 cm Ø, Backpapier für den Boden der Form

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Die Butter (180 g) , Salz (1 Pr.) und Zucker (180 g) mit dem Mixer cremig rühren. Eier (4) nach und nach beigeben, gut rühren, jedes Ei ca. 30 Sekunden. Zitronenabrieb und Saft (1/2) , davon Abrieb und Saft, und Milch (50 ml) kurz dazurühren.
Schritt 2
Mehl (200 g) und Backpulver (4 g) mischen, unter die Masse ziehen. In die vorbereitete Form geben, flach streichen.
Menüplan

Rezept bewerten

Jetzt bewerten:
title
description
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept wird in Meine Momente gespeichert ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Kochinspiration per E-Mail
Du weisst nicht, was du kochen sollst? Erhalte Rezeptideen im Wochenplan 🍝👨‍🍳👩‍🍳
Nährwerte pro Person
Kalorien
273
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
14,2 g
18%
Gesättigtes Fett
8,2 g
41%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
93,5 mg
31%
Gesamt Kohlenhydrate
33,6 g
12%
Nahrungsfasern
1,2 g
4%
Zucker
19,7 g
--
Eiweiss
4,1 g
8%
Natrium
60,2 mg
3%
Vitamin D
0,4 µg
2%
Kalzium
40,0 mg
3%
Eisen
1,2 mg
7%
Kalium
79,1 mg
2%