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12 ZUTATEN 4 SCHRITTE 35 Min.

Granola mit Chiasamen

REZEPT

Granola nach deinem Geschmack: super crunchy, super fein.

Was gibt es Besseres, als den Tag mit einem guten Frühstück zu beginnen? Ein feines Müesli ist dabei auf vielen Frühstückstischen unverzichtbar. Besonders wenn du ein knuspriges Granola magst, ist es gut, wenn du es selbst zubereitest, denn viele gekaufte Knuspermüeslis enthalten viel Zucker & Fett.

Mit dem AMC Premium Kochsystem & dem Navigenio kannst du das Granola im Topf backen. Das spart nicht nur Energie, zudem hast du ein frisches & knuspriges Müesli – nichts wird weich oder gar ranzig. Bei einer persönlichen AMC Kochshow kannst du die Produkte & Kochmethoden live erleben. In unserer Rezept-Community siehst du, wie einfach, schnell & gelingsicher das Granola nach der AMC Kochmethode zubereitet wird.

Gesponsert von AMC

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   119 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   23.0 Liter

Granola mit Chiasamen

Granola nach deinem Geschmack: super crunchy, super fein.

Was gibt es Besseres, als den Tag mit einem guten Frühstück zu beginnen? Ein feines Müesli ist dabei auf vielen Frühstückstischen unverzichtbar. Besonders wenn du ein knuspriges Granola magst, ist es gut, wenn du es selbst zubereitest, denn viele gekaufte Knuspermüeslis enthalten viel Zucker & Fett.

Mit dem AMC Premium Kochsystem & dem Navigenio kannst du das Granola im Topf backen. Das spart nicht nur Energie, zudem hast du ein frisches & knuspriges Müesli – nichts wird weich oder gar ranzig. Bei einer persönlichen AMC Kochshow kannst du die Produkte & Kochmethoden live erleben. In unserer Rezept-Community siehst du, wie einfach, schnell & gelingsicher das Granola nach der AMC Kochmethode zubereitet wird.

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AMC ist weltweiter Marktführer im Bereich hochwertiger Edelstahl-Kochsysteme. Das Unternehmen steht für kulinarischen Genuss und smarte Kochlösungen.
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35 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
70 g
Nuss Mix
10 g
Kokosflocken, ungesüsst
30 g
Leinsamen
20 g
Kürbiskerne
10 g
Chia-Samen
20 g
Amaranth, gepufft
20 g
Dinkel, gepufft
30 g
Haferflocken
20 g
Dinkelflocken
15 ml
Kokosöl
20 g
Honig
3 g
Zimt, gemahlen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
341
FETT
21,6 g
PROTEIN
10,6 g
KOHLENHYDRATE
30,6 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Schritt 2
Nuss Mix (70 g) grob hacken und mit Kokosflocken (10 g) , Leinsamen (30 g) , Kürbiskerne (20 g) , Chia-Samen (10 g) , Amaranth (20 g) , gepufften Dinkel (20 g) , Haferflocken (30 g) und Dinkelflocken (20 g) in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Kokosöl (15 ml) mit Honig (20 g) und Zimt, gemahlen (3 g) verrühren und gut mit der Granola-Mischung vermengen.
Schritt 4
Granola-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in der Mitte des vorgeheizten Backofens ca. 15 Minuten goldbraun backen, dabei 2x mit einer Bratschaufel wenden.
Menüplan

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Nährwerte pro Person
Kalorien
341
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
21,6 g
28%
Gesättigtes Fett
7,1 g
36%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
30,6 g
11%
Nahrungsfasern
7,8 g
28%
Zucker
6,0 g
--
Eiweiss
10,6 g
21%
Natrium
130,2 mg
6%
Vitamin D
--
--
Kalzium
65,1 mg
5%
Eisen
212,4 mg
1180%
Kalium
220,6 mg
5%