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Knoblauchbrot vom Grill

8 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 23 MIN.

Knoblauchbrot vom Grill

Rezept

Mhhm! Wie das schon duftet. Knoblauchbrot vom Grill oder Feuer schmeckt zu Fleisch und Gemüse einfach herrlich und ist ganz einfach zuzubereiten.



FOOD FACTS

Vita Score       😐   Durchschnittlich

Klima Score    😀   417 g CO₂äq

Wasserbilanz  😀   3.8 Liter

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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

Mhhm! Wie das schon duftet. Knoblauchbrot vom Grill oder Feuer schmeckt zu Fleisch und Gemüse einfach herrlich und ist ganz einfach zuzubereiten.

FOOD FACTS
Vita Score       😐   Durchschnittlich
Klima Score    😀   417 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   3.8 Liter

23 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Baguette
1
Baguette
Butter
100 g
Butter, weich
Knoblauch
2 Zehen
Knoblauch, gepresst
Petersilie, frisch
1/2 Bd.
Petersilie, frisch, gehackt
Basilikum
1/2 Bd.
Basilikum, gehackt
Salz
nach Bedarf
Salz
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
frische Kräuter
wenig
frische Kräuter
zum Garnieren
optional
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
342
Fett
20.9 g
Protein
6.3 g
Kohlenhydrate
33.6 g
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Notizen des Autoren

Zubehör: Alufolie
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Baguette (1) lamellenförmig in ca. 1 cm Abständen leicht schräg einschneiden. Auf die Alufolie legen.
Schritt 2
Butter (100 g) rühren, bis sich Spitzchen bilden. Knoblauch (2 Zehen), Petersilie (1/2 Bd.), Basilikum (1/2 Bd.), Salz (nach Bedarf) und Pfeffer (wenig) dazurühren, bis die Masse hell und luftig ist.
Schritt 3
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