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REZEPT
8 ZUTATEN 4 SCHRITTE 23 Min.

Knoblauchbrot vom Grill

Mhhm! Wie das schon duftet. Knoblauchbrot vom Grill oder Feuer schmeckt zu Fleisch und Gemüse einfach herrlich und ist ganz einfach zuzubereiten.
Knoblauchbrot vom Grill Rezept | V-Kitchen
Mhhm! Wie das schon duftet. Knoblauchbrot vom Grill oder Feuer schmeckt zu Fleisch und Gemüse einfach herrlich und ist ganz einfach zuzubereiten.
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
http://www.swissmilk.ch/rezepte
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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
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23 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
1
Baguette
100 g
Butter , weich
2 Zehen
Knoblauch , gepresst
1/2 Bd.
Petersilie, frisch , gehackt
1/2 Bd.
Basilikum , gehackt
3 g
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
frische Kräuter
zum Garnieren
(optional)
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
342
FETT
20,9 g
PROTEIN
6,4 g
KOHLENHYDRATE
33,4 g

Notizen des Autoren

Zubehör: Alufolie

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Baguette (1) lamellenförmig in ca. 1 cm Abständen leicht schräg einschneiden. Auf die Alufolie legen.
Schritt 2
Butter (100 g) rühren, bis sich Spitzchen bilden. Knoblauch (2 Zehen) , Petersilie (1/2 Bd.) , Basilikum (1/2 Bd.) , Salz (3 g) und Pfeffer (wenig) dazurühren, bis die Masse hell und luftig ist.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
342
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
20,9 g
27%
Gesättigtes Fett
12,6 g
63%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
53,8 mg
18%
Gesamt Kohlenhydrate
33,4 g
12%
Nahrungsfasern
1,6 g
6%
Zucker
1,2 g
--
Eiweiss
6,4 g
13%
Natrium
682,2 mg
30%
Vitamin D
--
--
Kalzium
39,5 mg
3%
Eisen
2,9 mg
16%
Kalium
108,8 mg
2%