Wusstest du schon, dass Bohnen resistente Stärke enthalten? Das heisst, dass sie nur langsam verdaut werden und ein Teil der Kalorien gar nicht vom Körper aufgenommen wird. Sie liefern also reichlich Ballaststoffe, neben Protein und Kohlehydraten, und sorgen zudem für eine schlanke Taille. En Guete!
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 2532 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 89.3 Liter
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Hello Fresh
Einfach und schnell eine frische Mahlzeit zubereiten. HelloFresh macht es möglich: 1. Wähle deine Gerichte aus. 2. Erhalte deine Kochbox bequem nachhause geliefert. 3. Koche und geniesse.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch

250 g
Schweinelendenfilets

1 Dose
(400 g)
(400 g)
Weisse Bohnen aus der Dose

1 Zehe
Knoblauch

1
Schalotte

1/2
Zitrone

300 g
Spinat, frisch

100 g
Cherrytomaten

50 g
getrocknete Tomaten in Öl

1 2/3 Esslöffel
Petersilie, frisch

3 1/3 Esslöffel
Geflügelbouillon

2 Esslöffel
Mehl
Beinhaltet Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

1 EL
Öl

2 Esslöffel
Butter

100 ml
Vollrahm

1/2 TL
Muskatnuss, gemahlen

1 EL
Olivenöl
Nährwerte pro Person
Kalorien
1362
Fett
55.2 g
Protein
79.8 g
Kohlenhydrate
147.4 g